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强农兴邦中国梦品牌农业中国行走进巴中》电商专家张宏杰发言

时间:2018-10-11 13:40来源:未知 作者:admin 点击:
秀美巴中,红色热土,让人心生向往。巴中物产丰富,人杰地灵,食材优质。此行之前我就接到了巴中农业局发来的详尽农特产品名录。昨天巴中市农业局负责人热情地逐一向我们介绍了巴中地理标志产品,其中最具代表性的有南江黄羊、空山黄牛、巴山土鸡、巴中云顶

  秀美巴中,红色热土,让人心生向往。巴中物产丰富,人杰地灵,食材优质。此行之前我就接到了巴中农业局发来的详尽农特产品名录。昨天巴中市农业局负责人热情地逐一向我们介绍了巴中地理标志产品,其中最具代表性的有南江黄羊、空山黄牛、巴山土鸡、巴中云顶茶、青峪猪、银耳、核桃等等。巴中优美自然的生态环境,孕育了安全、多样的农特美食。在产业链路及食品溯源方面,巴中有很多生鲜农产品营销、生产、管理型的优秀企业是我们投资、采购、合作的目标。

  首先做一下自我情况介绍:2013年至今鼎秀旺公司在线上是阿里喵鲜生、天猫超市、京东、国美、当当网、苏宁易购等传统电商平台的战略合作伙伴单位,成功推进了锡盟羊肉、呼伦贝尔牛肉等知名区域公共品牌建设,更是新零售盒马鲜生全国KA级供应商。近5年来在文化艺术投资领域,农村电子商务、农产品上行、渠道赋能等方面积极投入,2017年积极参与老区扶贫工作,全国1599个老区县我们提供过农特产品采销服务的有300多个。具体涉及米面粮油、肉禽蛋、果蔬、茶咖冲饮、滋补、林下、水产等产品类目。

  在采购需求方面,一是能满足认证体系的。优质生鲜农产品包括两个各方面,即安全和品质,生产标准化程度、生产和产品认证,能保证基本质量安全的“三品一标”产品是我们的首要需求。从“原产地——基地——生产加工——销售——品牌打造”这样的一个可追溯地完整链路。这次我欣喜地看到,中国优农协会主办的本次品牌农业中国行活动有SGS中国的负责人参加,同时我希望当地更多的农产品企业能参与进来,从种植养殖到加工销售等各方面做好品控。

  二是能满足消费体验的,具有地域特色的生鲜农产品。也就是大家常说的具有互联网思维的“新奇特”产品,在产品形式上有创新能力,能培养消费习惯,为消费者带来信心保障,有行业监管基础的产品。

  三是具备规模优势能缩短供应链环节的产品。以电商渠道为例:农产品电商是一个高固定成本、低可变成本的规模经营模式,只有当农产品电商实现规模化运营后,才能有效分摊固定成本。农产品电商大多满足的是尝鲜性需求,不能形成持续稳定的消费,因此规模化优势对食品消费习惯的形成以及配套的农业发展都是一个具有挑战性的调结构的过程。8月底我联合盒马鲜生各区采销在内蒙考察,有一个基地有2万多只草原散养鸡,这个量其实只够盒马渠道一周的销售量。所以我们愿意在“扩大规模难,单产提高慢”的现实情况下,以优质的渠道资源与我们在座所有的农产品企业一起努力,以销售规模带动种养殖规模。

  最后希望在巴中市政府和农业、林业部门的组织协调下,能与本次参会的秦巴地区绿色农林企业、农业合作社等建立合作关系,共同投入发展,我们与更多优秀的平台方一起让巴中的农特产品、美味巴食走向全国。

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