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瓦大乳品培训课程来华助乳业全产业链突围

时间:2018-10-29 12:42来源:未知 作者:admin 点击:
近年来,不管是中国乳品企业走出国门,还是国际资本与国际乳业巨头进入中国,呈现出全球乳业产业链加速流动、整合的趋势,已经充分预示了中国乳业国际化的步伐在不断加快。 时至今日,中国乳品企业依然存在历史短、经验少、成本高和科研创新能力薄弱等问题,

  近年来,不管是中国乳品企业走出国门,还是国际资本与国际乳业巨头进入中国,呈现出全球乳业产业链加速流动、整合的趋势,已经充分预示了中国乳业国际化的步伐在不断加快。

  时至今日,中国乳品企业依然存在历史短、经验少、成本高和科研创新能力薄弱等问题,在进一步开放的过程中,面临着国际和国内双重市场竞争的压力。

  中国奶业进入全面振兴关键期,为帮助中国乳企链接荷兰乳业优质资源,打破发展壁垒,解决实际问题痛点,进入国际市场不受限,荷兰瓦赫宁根大学及研究中心联合中荷奶业发展中心与云种养共同推出——未来农业系列精品课程《乳品产业链:质量、安全及可持续性》,由云种养旗下农业教育品牌育农(北京)教育科技有限公司负责落地执行。

  据悉,本期乳品课程以把握前沿科技能力、眺望乳品产业未来、全方位提升乳品行业竞争力为宗旨。荷兰乳品行业顶尖教授授课,将国际领先的乳品行业核心竞争力凝聚在两天的课程内,是一次从牧场养殖到乳品质量控制,再到市场分析的全产业链培训课。

  据育农教育CEO卿熙雯介绍,课程以“分组实践教学+中英双语授课”的授课形式,围绕乳品产业的可持续发展、牛奶的成分和结构、牛奶及其他乳制品的品质、牛奶加工及乳制品质量及货架期、中国乳品产业中的消费者信任建立、乳品产业链角度的品质及安全管理等主题进行深度讲述。

  该课程主要面向的培训人群为:国际国内乳品行业战略制定者及决策者、牧场或乳品加工企业高级管理人员、乳品行业供应链服务企业、畜牧业或食品业政府及科研单位等。

  谈及培训效果,卿熙雯介绍,2015年该课程第一次在中国开办,当时伊利、蒙牛、飞鹤、完达山、君乐宝、西域春、首农等全国知名乳企参加,时隔3年后国际高端乳业课程再一次来到中国,受到业界巨大关注。

  主办方表示,完成本课程的学员能够掌握从产业高度及消费者角度综合分析影响牛奶质量的不同因素,评估及避免重要的风险,并明确可以用于提高乳制品的质量、安全性及可持续性的方法。

  顺应农业行业趋势与格局变化,云种养已经成功与全球第一农业院校——荷兰瓦赫宁根大学及研究中心建立战略合作协议,共同践行“今日之学识,明日之商机”的发展信条,加大在农业培训教育领域的深度投入,打造未来农业系列精品课程。该系列课程紧密结合中国农业的转型升级所需,为中国农业完善应用性知识体系、加强核心科技竞争力起到了巨大的推动作用。

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